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Política de Privacidad de Super Cremería Central


Última actualización: 03/07/2025

1. Introducción

En Oni Foods S de RL de CV, bajo la marca Super Cremería Central, cuidamos y protegemos tu privacidad. Esta política explica cómo recopilamos y tratamos tus datos personales cuando interactúas con nosotros, en particular a través de nuestro canal de WhatsApp Business API integrado en Odoo.

2. Responsable del tratamiento

Oni Foods S de RL de CV

Mariano Otero 1075 A, Rinconada del Bosque,

Guadalajara, Jalisco, México. C.P. 44530

Correo de contacto: contacto@cremeriacentral.com

3. Datos que recopilamos

  • Identificativos: nombre y apellidos, número de teléfono (en formato internacional).
  • Contenido de comunicaciones: texto de los mensajes enviados y recibidos por WhatsApp, así como la fecha y hora de cada intercambio.
  • Metadatos: identificador de mensaje en la API, estado de entrega (“delivered”, “read”), y cualquier otro dato técnico necesario para el correcto funcionamiento.
  • Datos de facturación: si procede, nombre para factura, RFC, correo electrónico y datos fiscales para emisión de comprobantes.

4. Finalidad y base legal

Tratamos tus datos personales para:

  1. Atención al cliente y soporte a través de WhatsApp.
  2. Confirmación y seguimiento de pedidos, notificaciones de estado, entregas y facturación.
  3. Análisis de calidad de servicio y mejora continua de tiempos de respuesta.
  4. Cumplimiento de obligaciones legales y fiscales (conservación de facturas, comprobantes de entrega).

La base legal es tu consentimiento al contactar por WhatsApp y el cumplimiento de la relación contractual (art. 6 b del RGPD y Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares).

5. Destinatarios y cesiones

Tus datos pueden comunicarse a:

  • Meta Platforms, Inc. (WhatsApp Cloud API).
  • Pipedream, Inc. (si corresponde, para orquestación de flujos).
  • Odoo S.A. (proveedor de la plataforma ERP).
  • Autoridades fiscales o judiciales, cuando exista obligación legal.

No vendemos ni cederemos tus datos a terceros con fines comerciales sin tu consentimiento expreso.

6. Plazo de conservación

  • Mensajes y metadatos: mientras exista la relación comercial y hasta 5 años tras la última interacción.
  • Datos de facturación: según la normativa fiscal vigente (generalmente 5 años).
  • Registros de acceso y logs: hasta 1 año, salvo interés legítimo superior.

7. Derechos de los titulares

Puedes ejercer, ante Oni Foods S de RL de CV, tus derechos de:

  • Acceso a tus datos.
  • Rectificación de datos inexactos o incompletos.
  • Supresión (“derecho al olvido”) cuando proceda.
  • Oposición al tratamiento por motivos legítimos.
  • Limitación del tratamiento.
  • Portabilidad de tus datos.

Para ello escribe a contacto@cremeriacentral.com y proporciona copia de tu identificación. Te atenderemos en un plazo máximo de 20 días hábiles.

8. Medidas de seguridad

Empleamos medidas técnicas y organizativas apropiadas:

  • Cifrado de comunicaciones (HTTPS/TLS).
  • Control de accesos y autenticación.
  • Servidores y backups seguros.
  • Políticas internas de confidencialidad.

9. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para adaptarnos a novedades legales o de servicio. Publicaremos la fecha de última actualización al inicio y te recomendamos revisarla periódicamente.

10. Contacto

Si tienes dudas o quieres ejercer tus derechos, contáctanos en:

  • Correo: contacto@cremeriacentral.com
  • Teléfono: +52 33 3954 2555
  • Dirección: Mariano Otero 1075 A, Rinconada del Bosque,
    Guadalajara, Jalisco, México. C.P. 44530